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米家压力IH 电饭煲,真智能的压力 IH 电饭煲,集智能烹饪、压力 IH 加热、灰铸铁粉体涂层内胆于一体,保留食物原味,3L大容量的智能电饭煲。
好锅煲好米
幸福的味道,有点甜
吃自己煮的饭,是幸福的事,如果饭有微甜,那就是幸福的味道。如何做一碗有幸福味道的好米饭?你需要一台带压力的 IH 智能电饭煲。米家压力 IH 电饭煲是你再好不过的选择,它不仅有目前较先进的 IH 电磁加热技术,还采用了更高端的微压升温技术,让米饭均匀受热,营养和甜份更充分渗透。以灰铸铁为基材的内胆,有合金内胆无法比拟的热稳定性和导磁性,智能火候控制能根据不同米种和不同喜好调节软硬度,还能实现远程控制,让你随时随地,轻松煮出一口松软得当,略带微甜的好米饭。
循环沸腾
压力 IH 加热,循环沸腾诱出米饭好口感
传统机械式电饭煲通过底盘提供热源,热量自下而上,受热不均,容易夹生、糊锅。米家压力IH电饭煲采用 IH 加热技术和微压升温技术,实现循环大沸腾和精准温度调控,让每一粒大米均匀受热,通过加压升温使米饭充分糊化,充分释放糖分,煮出软滑Q弹,晶莹剔透,香甜松软的好米饭,从散发饭香的那一刻起,它已全面占领你的食欲。
电磁环绕加热
IH 电磁环绕加热 让米粒在锅里跳舞
IH 加热原理类似电磁炉,通过优质纯铜线圈与铁原子产生电磁反应,让内胆自发热,火力更旺,烹煮更均匀,辅以顶部加热保温板,让每一粒米都仿佛在锅里跳舞一样。
加压升温
加压升温 充分释放米饭香甜
米饭糊化温度达到 105℃ 左右,大米的糖分和营养才会被充分释放,普通电饭煲无法做到,米家电饭煲通过给内胆施加 1.2 个大气压,让温度上升到 105℃ 左右进行烹煮,让你每一口嚼下去都能品尝到米饭独有的香甜。
灰铸铁内胆
灰铸铁内胆,真材实料有分量
擅烹饪的人,炒菜更爱用铁锅,因为铁锅更懂饭菜需要的温度,它不会像合金或不锈钢那样忽冷忽热。灰铸铁有更强的热稳定性,同时导磁性更强,是内胆再好不过的选择。米家电饭煲内胆摒弃了市面上普遍采用的合金材质,选择了导热性适中、蓄热性导磁性更强的灰铸铁,经 69 道精工工艺铸造而成,使食物受热更均匀,保温状态下,米饭在内胆中回锅焖烧,最终煮出香甜米饭。它厚重的安全感,在你拿在手上那一刻,就能掂出。
「烈焰铁釜」内胆 灰铸铁内胆,铸铁锻造的厚重
烹饪器具会影响食材的口感,选用灰铸铁作为内胆基材是再好不过的选择,灰铸铁不仅热稳定性更高,相对于传统的铝合金、不锈钢、铜等内胆材质,导磁率也更强,能够更快的响应磁场变化,加热效果更好。内胆直接将热量传递给食物,省去多余步骤,减少热量流失。同时灰铸铁具有较好蓄热性,能将热能紧锁在锅内,每一粒米饭接受同样的热量,加热更均匀。
灰铸铁材质
灰铸铁材质,保留食物原味
米家电饭煲选用灰铸铁作为内胆基材,导热性和蓄热性更好。因为灰铸铁内含的片状石墨能够起到良好的导热性,大量的砂孔在铸造后形成真空孔,又具备优秀的蓄热性,更容易保留和传导热量,在烹饪中也能使食物受热均匀,保留食材的鲜美滋味。
蓄热传热工序
近似土灶的蓄热传热工序 米饭持久沸腾
米家电饭煲「 烈焰铁釜 」内胆拥有近似土灶的连续蓄热传热工序,能促使米饭持续沸腾不停歇。停止加热后5分钟,灰铸铁内胆温度比合金内胆温度高约 10 ℃。与日本电饭煲几乎一致。热稳定性更高,米饭糊化程度也更充足,在加热时,能像海绵一样吸收热量,停止加热时,储存的热量稳定持续地传导至锅内,真正炊煮出光泽饱满、富有弹性的美味米饭。
广浅型碗状设计
广浅型碗状设计 高效导热,切合米饭翻滚
米家电饭煲内胆采用广浅型设计,内胆弧度较大,受热面积更大,更切合米饭翻滚。和圆形平底内胆相比,广浅型内胆底部受热面积更大,能够更加高效的将热量传导至米饭,米饭受热更充分。同时广浅形内胆凹面弧度较大,有效切合米饭剧烈翻滚,使每一粒米饭均匀受热,炊煮出的米饭颗粒大而饱满。
不粘
真的不粘!日本大金食用级粉体涂层 PFA 粉体涂层,不粘锅,易清洗,更耐用
美食过后,清洗餐具,现在也能变得更轻松了。米家电饭煲采用日本大金 PFA 食用级粉体涂层材料,它成本更高昂,被广泛应用于日本高端电饭煲,比一般 PTFE 水性氟涂层表面结构更光滑,不粘性能更强,更耐用。洗锅的烦恼,从你用上米家电饭煲后,也一并消失不见。
7层工艺
7 层工艺,使用寿命更长
铁质内胆易生锈,铸铁与粉体涂层的结合亦是一大难题。为解决这些问题,米家电饭煲历时 18 个月,3 万次实验,通过热喷涂处理工艺和搪瓷工艺添加防锈层,有效防止内胆氧化。更通过高聚合力内涂层粘合不粘涂层,实现了灰铸铁与粉体涂层的结合。内胆强劲耐热耐腐蚀,无生锈脱落带来的安全隐患,使用寿命更长。
69道内胆工序
69 道内胆工序,匠心打造每一处细节
米家电饭煲对于品质的追求体现在烈焰铁釜的每一道工序上。从原材料的选择开始,约 3.3 斤灰铸铁内胆,14 道铸造开模,8 道 CNC 切削打磨,11 道搪瓷高温烧结,6 道热喷涂,30 道粉体喷涂,共历经 69 道精细内胆加工工序,严格打造内胆每一个细节。
智能温度曲线
扫码识米种,2000 多种加热方案 智能温度曲线,不同米种配不同煮法
也许你觉得带压力 IH、灰铸铁内胆、粉体涂层就足以称为高端电饭煲,但能把每一种米都煮好才算真正的高端。因为不同产地的大米质地不同,需要不同加热方式才能更大程度地释放香甜软糯的口感。米家电饭煲通过大数据已经积累了 2000 多种加热方案,新买的大米,用手机扫条形码,电饭煲就能匹配相应的煮法。何时该高火沸煮?何时文火慢烧?加压多少烹饪...一一记录在案,并不断优化,众口难调从此变得众口可调。
手机预约
手机预约,电饭煲喊你吃饭啦!
睡得再晚也要吃早餐,工作再忙也该回家吃饭。从现在开始,通过手机遥控家里的电饭煲,煮熟了还会通过手机提醒你。长时间的保温功能,即使相隔 24 小时米饭也依然松软温暖。食物有着超乎想象的治愈力量,咽下香甜 Q 弹的一口饭,疲惫一天的五味杂陈,都会随之而去。
自动烹饪
你准备好食材,电饭煲帮你烹出美味
米家电饭煲有多种炊煮菜单选择,能自动推荐热门菜谱并更新烹饪程序,从营养的杂粮粥到美味可口的各式菜肴,均可简单完成,轻松补充各种营养。
自己调口感
喜欢的口感,自己动手调
米家电饭煲拥有智能口感控制技术,你能在程序匹配的温度曲线基础上,根据喜好选择适合自己的米饭口感。电饭煲自动调整烹饪时间和火力大小,米饭口感随你掌控。还能根据大数据自动分析地区口味偏好,并实时调整烹饪程序,确保煮出的米饭更加符合你的口味。
家居美学
家居美学,上得厅堂,下得厨房
米家电饭煲,我们希望不仅好用还更好看,为你的厨房增添一些美学气息,甚至就餐时摆在餐桌上也能与饭菜相得益彰。为此我们按照艺术品的规格,放弃了复杂的按钮菜单与配色,采用了简洁的纯白色外观与简单的一键操作设计。它不仅是一个高性能的电饭煲,还是厨房里的一件美学艺术品。
操作简单
操作简单
保留最常用功能,其余功能通过手机操作,不但简洁,功能更丰富。
方便清洗
方便清洗
可轻松拆卸的内盖使清洗更加简便,每一个角落都可被简单清洁。
精致的饭勺
附赠的饭勺,也要一样精致
随机附赠的饭勺,也精心做了改良,不仅采用了品质更高的食用级 PP 材质,在背部加入了垫脚设计,每次盛完米饭你都可以放心的把饭勺搁在桌面,不用担心米饭粘桌,更不用担心米饭被污染。
能联网的电饭煲
能联网的电饭煲 让它接管你的一日三餐
米家电饭煲是一台智能电饭煲,联上 WiFi,你可以用手机随时随地控制它做饭,下班前煮饭,回家就开饭。 更智能的是它可以与你互动交流,为你量身定制你最喜欢的美味。
扫码识米
扫码识米 不同米不同做法
扫描大米包装上的条形码,APP可自动获取大米的米种、品牌、产地信息,并结合当前海拔位置,给不同米种不同的烹饪方案。
不同区域不同做法
根据所在海拔精控烹饪火候 不同地域相同好米饭
烹饪时所在海拔及气压的不同,水的沸点也会有所差异,米家电饭煲APP能自动识别当前海拔高度,并根据沸点精准调控烹饪中的压力及沸腾时长,使不同地域都能煮出好吃的米饭。
根据喜好调节软硬
根据喜好调节软硬 米饭粒粒可口
米家电饭煲拥有智能口感控制技术,用户能在程序匹配的温度曲线基础上,根据个人喜好选择适合自己的米饭口感。电饭煲自动根据选择口感自动调整烹饪时间和火力大小,米饭口感随你掌控。电饭煲还能够根据用户操作数据自动分析地区口味偏好,并实时调整烹饪程序,确保煮出的米饭更加符合你的口味。
多种炊煮菜单选择
亲自下厨,做一餐美食吧
米家电饭煲还有多种炊煮菜单选择,能自动推荐热门菜谱并更新烹饪程序,从营养的杂粮粥到美味可口的各式菜肴,均可简单完成,轻松补充各种营养。酸奶、蛋糕亦可简单搞定。
精准火候控制,电饭煲里的“大厨”
要煮出饱满的米饭,火候的掌控至关重要。火候轻了,煮出的米饭夹生。火候重了,你收获的只能是一锅焦黄干硬的锅巴。米家电饭煲潜心探究米饭演变与火候的微妙关系,基于 IH 精准控温技术,通过对温度、加热时间和压力的严格控制,精准调控火候大小,即使平凡的米粒也能变得香甜饱满,回味无穷。
加压增温
加压增温,煮出有甜味的好米饭
通过对海拔位置判断,米家电饭煲能精密控制气压和加压时间,将压力提升到 1.2 个大气压,烹饪温度提升到 105℃ 左右,米汤均匀浸透每一颗米粒,口感达到更加状态,每嚼一口,你都能品尝到米饭特有的香甜。
环流沸腾
环流沸腾,锁住营养
传统电饭煲上下翻滚的沸腾方式,米粒外表易破损,营养流失严重,且容易造成夹生、糊底等情况。米家电饭煲 IH 电磁加热技术,通过热传递,形成大面积环形热对流,锅内米水形成有序的,由外向内的旋转翻腾,米粒受热更均匀,这样做好的米饭饭粒表面光滑、晶莹、光泽好,几乎达到营养保留的绝佳效果。
可承受6倍压力
可承受 6 倍增压压力 确保安全
为确保烹煮增压时的安全性,米家电饭煲特别添加锅体加强装置,可承受高达 2.2 个标准大气压,相当于正常情况下加压部分压力的 6 倍,确保万无一失。
米家压力 IH 电饭煲
产品参数:
产品名称:米家压力IH电饭煲
产品型号:YLIH01CM
产品尺寸:300 x 251 x 212 (mm)
产品净重:6.45kg
容量:3.0L
加热方式:IH加热
内锅材质:铸铁
额定功率:1100W
电压/额定频率:220v ~ 50Hz
额定工作压力:20kPa
无线连接:Wi-Fi IEEE 802.11 b/g/n 2.4GHz
本设备包含型号核准代码为: CMIIT ID:2014DP5056 的无线电发射模块
适用环境:产品正常工作海拔范围高度为 0米 ~ 2000米
相关产品页:
《米家压力 IH 电饭煲》http://www.ingdan.com/products/detail-4356.html
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