作为一个标准的家庭煮夫，说实话鄙人挺烦熬汤煮粥之类的活儿，费时不说一不小心还会把食材给糟蹋了；本人就遭遇过若干次熬粥熬糊的事儿，结果被贤妻笑话了一个星期，就更别说把好好的一只鸽子给炖成了烤鸡，555555……

一直想拥有一种不需要过多操心烦神的熬汤利器，虽说市面上也有电加热的砂锅，可那也得通电才行，多少还是让人不放心，这汤汤水水万一短个路漏个电，那可是要出大问题的呀…

直到上周拿到这个【YEEHO伊号智能焖烧杯】，我才终于体会到一种久旱逢甘露的快意：特么这货就是为我这样的标准型煮夫定制的呀！

瞧这1.5L的小造型儿，多敞亮呀！【YEEHO伊号智能焖烧杯】没有印刷多余的文字和图案，杯身只有简简单单的LOGO，显出了品牌的自信和大方。【YEEHO伊号智能焖烧杯】口径为100mm，杯身高度182mm，比起普通的保温杯要粗了一些，一手掌握还是挺难，毕竟容量在那儿搁着呐。

杯内壁凸印着“食品级”字样。因为与食材直接接触，所以【YEEHO伊号智能焖烧杯】采用了食品级304不锈钢，杯盖和密封垫也是食品级聚丙烯材料，安全等级还是很高的。

细节决定成败。YEEHO的产品设计人员考虑得挺周全，连杯底的防滑垫都有了。

完善的密封设计决定了【YEEHO伊号智能焖烧杯】是滴水不漏，所以上班族将它放进包包里也是可以的哟。

在杯盖还设计了一块电池的位置，用一枚硬币就可以拧开电池盖。

这枚CR2032的纽扣电池当然不是用来加热食材的，而是为该显示屏工作而供电的。

其实新产品刚拿到手的时候，杯盖上是有一张薄膜的，上面印有两项重点内容：

1. 预热5分钟；

2. 慢摇！

焖烧的原理其实很简单，就是保温。只有将温度尽可能久地保持住，才能让食材焖熟焖透，才会让作料焖入食材，也就是我们常说的“入味”！所以说焖烧杯也同时具备保温杯的功能，而为了让保冷功能更持久一点，【YEEHO伊号智能焖烧杯】还特地设计了这根“冰镇内芯”。

目前内芯与杯盖的结合方式是嵌套，不过笔者觉得还是用螺纹旋上去更妥，也更方便女性朋友的使用吧，否则真的得有只麒麟臂才行呢！

因为【YEEHO伊号智能焖烧杯】本身没有加热功能，所以为了更好地保温先要将烧开的水给杯子预热5分钟。

然后将开水与米一并放入杯中，拧好杯盖。切记：杯盖是两层的，一定要分两次拧上，这样才能保证每个密封面都严丝合缝，不让热量有缝可逃！

【YEEHO伊号智能焖烧杯】的所谓智能在于它有个倒计时功能，选择好模式之后等温度探头测到内部已达85度时，就会自动设置好焖烧时长，然后倒计时开始！一般米粥是5小时30分钟，计时归零后会发出“滴”声提醒。其实本人倒觉得这个智能功能有点鸡肋了，因为米粥焖烧时间越久，并不影响它的口味，相反还会增加粥的浓稠，那么计时也就没有必要了。

笔者尝试了焖制“绿豆稀饭”，大家都知道绿豆不易熬烂的，正常情况下都是用高压锅来强行压烂，那么用【YEEHO伊号智能焖烧杯】会达到什么样的效果呢？

这是焖了一夜的绿豆。可以看到有部分绿豆已经“开花”了，但依然有部分绿豆冥顽不化，坚持以圆滑的形象跟我示威！

所以笔者另辟蹊径，既然这些豆子不服软，那我就先打碎你们，然后再焖！

这是笔者用破碎机打碎的“绿豆、红豆、黑豆”……

预热5分钟之后，将豆粉们与开水一起导入杯中；

选择好焖烧模式；

笔者建议大家最好在晚上临睡前做这些事，然后也不要去设置什么模式了，第二天早上起床打开杯子，哈哈，有浓浓香香的“三豆汤”喝咯！！

再搭配上自己家的贤妻包的手工饺子，煎得金黄金黄的韭菜饺砸，这顿早餐别提多美啦……

总结一下：

【YEEHO伊号智能焖烧杯】非常实用，容量设计得恰到好处，一般都能熬出两人份的汤水来，情侣们有福咯。不过尴尬的是，笔者觉得那个“智能”功能的实用性还有待提高，在场景上的体验可以更加完善。