unreal_ 虚幻要把好的的产品用普通的价格带给消费者，是小米一直提出的“新国货”理念。而近日，小米生态链进行战略升级，推出全新品牌——MIJIA米家。还推出的首款产品——“米家压力IH电饭煲”，目的就是为了打破日本高端电饭煲在压力控制技术方面的垄断。那么米家压力IH电饭煲究竟靠什么能媲美日本的智能电饭煲，当我们一起了解一下。
外观设计方面，米家压力IH电饭煲整体采用了和之前包括小米空气净化器、小米净水器等智能家庭设备相同的简洁“纯白色”设计风格。在颜色选择方面回归了电饭煲白色小家电的本色。这其中主要通过和目前常见厨房整体橱柜板面进行适配。而尺寸方面也是按照板面的常规尺寸进行设计。按键方面，米家压力IH电饭煲采用三颗对称的实体按键和两个定时虚拟触控按键。顶部面板相较传统电饭煲简洁。用户可通过按键实现基本的煮饭、煮粥、和添加自选模式。
内在设计方面，米家压力IH电饭煲蒸汽阀门方面与绝大多数外置蒸汽阀门的电饭煲不同，采用了内置蒸汽阀门，相比于外置蒸汽阀门，内置蒸汽阀门在煮饭过程中不容易让用户勿碰烫伤。在整体连接件接缝处理方面，米家压力IH电饭煲也达到了目前业界的顶级水平。由于内胆和IH电磁环偏重的原因，米家压力IH电饭煲没有配备很多电饭煲标配的手提把手，而是底部设计了双手扣手方便用户搬运。
米家压力IH电饭煲
米家压力IH电饭煲引入了1.2倍大气压控制、IH电磁加热和灰铸铁粉体涂层内胆三大属性，在性能上达到了与日本高端电饭煲相同的水准。足以用千元产品撞击日系高端电饭煲。其中，压力控制最为关键。研究表明，105℃是米饭淀粉糊化的最佳温度，低于会偏硬，高于则会过软。普通电饭煲煮饭的沸点是100℃，要达到105℃必须引入压力才能够让锅体内部沸点上升。米家压力IH电饭煲通过10万次以上反复实验首创了磁力泄压阀技术，将电饭煲内压力精准的控制到1.2倍大气压，与此对应水的沸点刚好为105℃，能使得米饭弹力、粘力、香味达到最佳。同时，IH电磁加热也是日本电饭煲的标配。受到导线材质、密度、方位的不同，即便同为IH电磁加热，煮饭口感也会带来不同的效果。多数日本电饭煲采用的铝材电磁加热导线，而米家压力IH电饭煲采用的是电阻率更低的纯铜导线，热效率更高。米家压力IH电饭煲使用的底部、四周和顶部的全方位纯铜导线3D环绕IH电磁加热方案，在整个煮饭过程中能够将内胆内部温差缩小到1℃以内，使锅内任何位置的米饭口感均达到一致。
此外，米家压力IH电饭煲也采用了大金粉体涂料进行内部不粘处理。而对于防锈，很多品牌采用多层合金内胆。例如铁素体不锈钢层或者铝合金层解决防锈问题。这种做法方案成熟但合金内胆无论在均匀导热和蓄热方面性能均没有纯铁内胆好。米家压力IH电饭煲采用了将铝用高温气化后，采用纳米级电弧熔射技术喷涂在纯铁内胆内部，以致密的高温铝覆盖灰铸铁表面细微的缝隙，从而达到阻止氧化生锈的现象出现。
米家压力IH电饭煲足以有了抗衡日本智能电饭煲的实力，怎么样，心动了吗？现在米家压力IH电饭煲售价999元，感兴趣的朋友可以去官网进行购买。
《米家压力 IH 电饭煲》
产品库：http://www.ingdan.com/products/detail-4356.html
发现页：http://www.ingdan.com/discovery/detail-3103.html
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